Cote Rotie Cuvee Les Grandes Places Rouge 2020 – Domaine Jean Michel Gerin (Vallee Du Rhone)

Les Grandes Places

SURFACE : 1.4 hectares sur lieu-dit “ LES GRANDES-PLACES “
NATURE DU SOL : Micaschistes
ENCEPAGEMENT : 100 % Syrah
SITUATION : Vigne en coteaux , Exposition Sud-Sud Est
RENDEMENT MOYEN : 35 Hl/Ha
AGE DES VIGNES : 40% plus de 40 ans, 60% plus de 20 ans
VINIFICATION : Egrappage 100 %. Macération pendant 4 semaines
ELEVAGE : En barriques neuves à 100 % pendant 20 mois.
DEGUSTATION : Grande richesse et complexité aromatique (chocolat, fruits noirs). Vin de grande garde qui exprimera son potentiel dans 5 à 10 ans.