Hydromel breton, de fabrication artisanale, produit par Jean-Marie Gouedard à Rostrenen, dans les Côtes d’Armor.
A servir nature et bien frais, à l’apéritif ou au digestif, c’est parfait !
Autre recette : Juste une goutte de crème de cassis ou sirop de pamplemousse…
Pour accompagner du melon ou du foie gras.
En cuisine, pour déglacer une sauce de rôti…
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