Rhône Côtes du Rhône Trilogie 2021

Ce vin nécessite une légère aération (30min suffisent) pour apprécier pleinement son potentiel.
Vin charpenté, fruits noirs (mûre, cassis) épicé, avec des arômes de réglisse. Finale longue et velouté.
Ce vin se marie avec les viandes rouges, la charcuterie, les fromages fleuris tel le Brie de Meaux et le gâteau au chocolat