Sac à lait végétal

Ce sac à lait végétal en coton bio est en forme de conne avec deux cordons.

Il est idéal pour filtrer les laits végétaux faits maison mais également des jus ou faire germer vos graines.

Pourquoi adopter le sac à lait végétal :

Faire son lait végétal est très simple, il en existe une grande variété (soja, amande, avoine, noisette…)

Généralement beaucoup plus digeste que le lait d’origine animal, il vous suffit d’être équipé d’un bon mixeur de qualité et le tour est presque joué !

Une fois le lait obtenu il faut le filtrer afin de garder uniquement le liquide et les nutriments.

Faire son lait végétal d’amande :

Ingrédients :

• 100 gr d’amande (vous pouvez également opter pour des noisettes, noix ou même faire un mélange)
• 1 L d’eau
• Optionnel : Un sucrant (miel, sirop d’agave…)

1. Faire tremper vos amandes dans de l’eau pendant plusieurs heures (l’idéal étant toute une nuit)
2. Dans le bol d’un robot mixeur (attention il faut que ce dernier soit quand même puissant pour ne pas risquer une surchauffe) placez vos amandes avec 1/3 de l’eau ainsi que le sucrant (optionnel)
3. Bien mixer pendant 5 min, ajoutez les 2/3 d’eau restante et mixez de nouveau pendant 5 à 10 min jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
4. Filtrez le tout dans le sac à lait végétal en essorant bien et transvasez dans une bouteille en verre (il se conserve une petite semaine)

La texture de crème épaisse qu’il reste au fond du sac peut être utilisée dans un gâteau aux amandes, 0 gaspillage 🙂

Conseils d’utilisation :

Laver avant premier usage – ( à 30 degrés en machine)

Le conseil de la rédaction : déposez le sac en tissu dans un filet pour ne pas le perdre dans les siphons.

Si votre sac se tâche, faites-le tremper 1 h dans de l’eau tiède avec 1 cuillère à soupe de percarbonate de soude (disponible ici). Lavez-le ensuite en machine.

Caractéristiques : 

• Dimensions : 35 x 35 cm.
• Lieu de fabrication : conçus dans une petite fabrique d’Inde.
• Matière : 100% coton Biologique