Syrah – Grenache – Merlot – Cabernet-Franc
Tentation dévoile une belle robe soutenue aux reflets grenat. Le nez s’ouvre sur des notes de sous-bois, cerises noires et prunes.
La bouche est structurée pour des tanins fins.

En 2021, Nans et Jason Bertrou ont reprit le Domaine familial d’une soixantaine d’hectares.
En 2003, leurs parents ont fait le pari de se lancer auprès des Cavistes indépendants en exploitant des parcelles sur deux terroirs bien distincts que sont le Cabardès et le Minervois.
A partir de 2005, le domaine s’est fait connaitre par sa cuvée emblématique « Ni Ange Ni Démon« .
Depuis 2021, l’exploitation, du Domaine Parazols Bertrou, est en conversion biologique.



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